[ كَيَكَة آلشًِْكَوٍلآتُِِّْهٍَِ ]

المقآدير للكيك :

اولا نخفق 4 بيضات + ملعقة فانيليا + كاس وربع سكر الى ان يصير لون البيض ابيض

ثانيا نضيف 3/4 كاس زيت ونستمر في الخفق ثم نضيف كاس حليب دافئ

ثالثا ننخل 2كاس دقيق + 3ملغقة كاكاو بودرة + 2ملعقه بيكنج باودر + رشه ملح

رابعا نبدا نضيف شوي من الدقيق ملعقه ملعقه الى ان يختلط الدقيق تماما ثم توضع في الفرن الى ان تستوي

وهذي للآغرآء <~ هع

حطيتهَآ تقريبآ بفرننآ سآعهِ ونص .. وهذيٍ صورتهآِ

<~ كآنتِ منتفخهَ وتجننِ بس آختكم في اللهً خربتهآ كل شوي تفتحَ الفرنِ وهذآ غلطِ خلآهآ تفشِ

لآتفتحونهِ كثيرِ ..

.

.

.

بعد مآتبرد الكيكهِ نقطعهآ لشرآيح آنآ قطعتها 3 طبقات بس لآنها صغيرة مب كبيرة مره ..

.

.

.

المقآدير الي مآبين الطبقآت <~ آعرف اشرح ههههههه :

شراب الهيرشي - ظرف دريم ويب [ مع متطلبآتهِ اللي مكتوبه ع الظرف ] ..

.

.

.

بعد ماقطهنآهآ نآخذ الطبقة الأولى ونصب عليها بالهيرشي بس لا تكثرون مره

وبعد كذآ نصلح الدريب ويب بالخلاط ونحطه ع الهيرشي

ونكمل ع الطبقآت بنفس الحركة

بعد مآخلصنآ ..

مقآدير التغطيه :

ظرف دريم ويب [ بمتطلبآتهِ اللي مكتوبه عليه ] <~ نصلحه في الخلاط .. وبعدي ندهنه ع وجه الكيك وع الجوانب بالتسآوي

بعدها ندخلها الثلاجة تقريبا ساعتين الين تبرد وتمسك بعضها

بعدها نحضر للتغطية :

3 آلوآج جآلكسي آم 5 ريآل - كوب صغير كريمه خفق كويك ويب ( 150 ملل )

-2 ملعقه زبدة (25 جم - 2 ملعقه كبيرة سكر بودرة .

نسخن الكريمة بس تسخين لاتغلينها ..بعدين عليها الشوكلاتة والزبدة والسكر اللحد ماتسيح ..

بعدها نصبها ع الكيكة من ففوق وع الجوانب وع طول الثلاجه .. اذا ساحت خلوها شوي تبرد بعدين بالملعقه رجعوها ع الكيكة .. لحد ماتمسك .. بعدها ع الثلاجة واذا بغيتوآ تأكلونهآ <~ آعرف يالعالم اشرح هههه المهم تزينونها من فوق بطريقتكم آنآ زينتهآ بشراب الهيرشي .. مرة حلو شكله ..

وهذي الكيكة في آخر خطوآتهآ :

آغرآءآت .. هع

وهذيً قطعهِ لآول من تردِ وبالعافيهً .. ~

آنتهتِ الطبخهَ .. <~ مسويه زحمة المهم آتمنى انها عجبتكمِ

عورتيلي بطني انشاء الله رح اجربها يسلمو